Big Bag per
il settore
alimentare

ELEVATO STANDARD DI SICUREZZA

I prodotti alimentari che necessitano di essere imballati possono essere di vario genere e di diversa origine; per questa tipologia di prodotti è necessario ed indispensabile garantire un elevato standard di sicurezza.

Minini distribuisce big bag per alimenti prodotti secondo:

  • Standard internazionale ISO 22000
  • Metodologia produttiva HACCP, riconosciuta a livello internazionale per la prevenzione e minimizzazione dei rischi circa la sicurezza nei processi di preparazione di cibi e bevande.

BIG BAG ALIMENTARE / FOOD GRADE

Produzione

I big bag ad uso alimentare prodotti da Minini vengono anche definiti Food Grade, questa dicitura indica che sono idonei ad entrare in contatto con gli alimenti.
Il processo produttivo prevede che vengano confezionati in laboratori specializzati, in locali chiamati “hygienic rooms”, ambienti completamente asettici in cui si annulla il rischio di contaminazione dell’imballaggio.

Caratteristiche

  1. Prodotti in ambienti asettici privi di contaminazione
  2. I macchinari che lavorano il tessuto in polipropilene dei big bag vengono lubrificate con olio certificato Food Grade.
  3. Il tessuto viene tagliato mediante ultrasuoni e le cuciture sono solamente esterne.
  4. Ogni sacco per uso alimentare viene controllato con appositi macchinari per controllare eventuali impurità o difetti di lavorazione.

Alimenti e modalità di utilizzo

I big bag Minini sono ideali per lo stoccaggio ed il trasporto di:

  • Amido
  • Aromi
  • Cacao (fave, polvere)
  • Caffè (verde, crudo, tostato)
  • Caffeina
  • Carote
  • Cereali (grano, mais, farro, soia, crusca, orzo, avena)
  • Corn Flakes
  • Cous Cous
  • Erbe Aromatiche Tritate
  • Farina (di cereali, di carne, di pesce, di riso)
  • Frutta secca (mandorle, noci, nocciole)
  • Latte in polvere (per uso umano, uso zootecnico, siero di latte)
  • Legumi (ceci, lenticchie, fagioli)
  • Lieviti
  • Liofilizzati
  • Malto
  • Mangimi (zootecnici, per itticultura)
  • Pasta
  • Patate
  • Pane Grattuggiato
  • Pomodori
  • Riso
  • Sale (salgemma, sale marino per uso alimentare o stradale)
  • Zucchero
  • Sementi
  • Semola
  • Stearato
  • Vitamine
  • Zucchero

BIG BAG ADATTI PER IL SETTORE FOOD/ALIMENTARE

CONTATTI

MININI S.p.A. a socio unico


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