BIG BAG PER
ALIMENTI

I prodotti alimentari che necessitano di essere imballati possono essere di vario genere e di diversa origine; per questa tipologia di prodotti è necessario ed indispensabile garantire un elevato standard di sicurezza e di igiene.

I big bag ad uso alimentare prodotti da Minini vengono anche definiti Food Grade, questa dicitura indica che sono idonei ad entrare in contatto con gli alimenti.
Il processo produttivo prevede che vengano confezionati in laboratori specializzati, in locali chiamati “hygienic room”, ambienti completamente asettici in cui si annulla il rischio di contaminazione dell’imballaggio.

Minini distribuisce big bag per alimenti prodotti secondo lo standard internazionale ISO 22000, BRC e IFS e metodologia produttiva HACCP, riconosciuta a livello internazionale per la prevenzione e minimizzazione dei rischi circa la sicurezza nei processi di preparazione di cibi e bevande.

Questo tipo di big bag è consigliato per:

• Molini, pastifici e riserie
• Aziende Lattiero-Casearie
• Aziende di alimenti zootecnici
• Aziende saccarifere
• Aziende di frutta secca